Vivez une expérience de prestige pour célébrer le passage à la nouvelle année dans notre restaurant.
Une expérience unique de la Saint-Sylvestre, où le plaisir, la convivialité et la gastronomie sont à l'honneur…
Le coffret comprend :
* La soirée du Réveillon, des plats raffinés et des délices festifs dans une ambiance magique pour 1 personne. Vins, Champagne, eaux minérales & café inclus.
Au menu :
Spécialités Corse autour du feu, Figatellu, Côtes plates, Polenta farine de châtaigne, Beignets de légumes à la menthe fraîche, Migliaccioli, beignets de fromage, Feuilletés aux herbes
Continuez l’expérience avec notre buffet Prestige :
Huîtres, Bulots, Moules, Crevettes...Homard entier*, Coquilles Saint-Jacques , Saumon fumé
Gigot d’agneau pré-salé confît & jus à la truffe, Ballotine de volaille à la truffe, Saumon entier “Bellevue”, Filet de boeuf en robe d’hiver & jus aux morilles, Écrasée de pomme de terre truffée, Courge rôtie à l’huile de noisette, Salade Landaise, Fondue de poireaux au champagne
Buffet Royal des Rois Mages “ Les 13 desserts ” - Un assortiment gourmand et varié !
À discrétion :
Vins “Domaine de la Punta”, eaux minérales & café
Champagnes au douze coup de minuit
DJ - animation cotillons serpentins
Au lever du jour, buffet de charcuteries Corses et petit déjeuner...
Réservation obligatoire / Sous réserve de disponibilité.
Coffret non échangeable, non remboursable, non cumulable, non valable pour les groupes et ne peut donner lieu à un quelconque dédommagement. Coffret non accepté au-delà de sa date de validité.
